ヤフー経由で「はてな匿名ダイアリー」(通称:増田)を検索します。
オフィシャルの検索機能がなんだか使いづらいので作ってみました。
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2011年12月14日 ... うちの定番は、これに似てる「白菜の常夜鍋」だなぁ よくテレビなんかにも出てくるけど、 鍋に、白菜とエノキ・白シメジ、豚肩 ... ピェンロー(白菜鍋)がうまくいかない件前に ピェンローを作った時に自分はパッとしない味だったのでかなり不満だっ ...
http://anond.hatelabo.jp/20111214003754
2007年12月7日 ... 本当は前日から鍋に少々の水と一緒に入れて放置して自然に戻すといいんだけど、 突然食べたくなるオイラの性分としては、そんなに長期的視野に立ったプランは立てられ ない。戻した干し椎茸と、出汁が染み出しはじめたぬるま湯を鍋に ...
http://anond.hatelabo.jp/20071207170751
2011年7月25日 ... あるいは参加人数をとても多くした闇鍋って考えでもいいですね。 前者は、要するに自分 で欠点がなんとなく ... 後者は途方もなくでっかい鍋に、自分では食べたくないものを 放り込むという考え方。 自分がそれを食う可能性は低いから後さき考え ...
http://anond.hatelabo.jp/20110725092949
2007年8月26日 ... 鍋で炊飯. 余計な家電は置きたくないのでうちには炊飯ジャーがない。なので普通の鍋 で炊いてみたが意外とうまかったので作り方忘れないようにメモ。うちはちなみにIH クッキングヒーターなので、ガスだと違うかもしれません。あと鍋ぶたが ...
http://anond.hatelabo.jp/20070826033359
2009年11月13日 ... を見てたら今晩は鍋という気持ちになったので、個人的にオススメの鍋料理を紹介しとく 。2年ぐらい前の週刊プロレスにあった記事をうろ覚えで書くけどショウガ好きな人には 間違いない鍋。 基本、相撲取りレベルでプロレスラーもちゃんこを ...
http://anond.hatelabo.jp/20091113112511
2009-06-17 · ■おてがる「夏のキムチ鍋」. モヤシが安かったのでいっぱい買ったの だが、食べ切れそうになかったために鍋にした。 辛い物が好きなので、キムチ鍋。 材料. キムチ. 安くてもOK。火を通すから。アヤシい韓国産でも買っておこう。 キャベツ ...
http://anond.hatelabo.jp/20090617130014
2007年2月5日 ... 水炊きは好きだけど既出なので「みぞれ鍋」を スープに大根おろしを大量投入するあれ ね。 実家は薄口しょうゆベースであっさり目に味付けして 白菜、春雨、ネギ、豚バラ、鯖 の天ぷら... http://anond.hatelabo.jp/20070204192016. しょうゆ味 ...
http://anond.hatelabo.jp/20070205022818
2008年4月17日 ... せっかくの鍋、なぜ上手く行かなかったのか原因をいくつか考えてみると、 ... うちの定番 は、これに似てる「白菜の常夜鍋」だなぁ よくテレビなんかにも出てくるけど、 鍋に、白菜 とエノキ・白シメジ、豚肩ロースを隙間無く年輪みたいに詰めて、 酒 ...
http://anond.hatelabo.jp/20080417222344
2007年11月16日 ... 次に意外と知られていないのが、鍋の肉厚が厚いのと蓋で完全密閉するので、保温 性能が非常に高く、火を消した後に圧が下がるまでの間も調理が続くということ。この 時間は調理時間とは思いにくいため、「圧力鍋は調理時間短いなぁ!
http://anond.hatelabo.jp/20071116151655
2007年3月26日 ... 一口コンロで片手中華鍋を使っている。 取り回しが良くて、料理を作るのが楽しい。 手首 のスナップで返すのではなく、平面に置いたまま前後に振るか、. フライ返しでまめに 中味を返すか、というやり方で使っている。 野菜をどんどん放り込んで、 ...
http://anond.hatelabo.jp/20070326225232
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