はてなダイアリー検索 - 栄養学
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Search Result from 1.
2012年4月28日 ... この論で言えば、室町以前よりもはるかに腹持ちのする食事をとっているであろう現代 では、当時の栄養状態でよしとするのであれば、1日2回、いや1回の食事でよい、あとは 適宜の軽食でしのげばいよいのだ、と言えるのかもしれません。
http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/
栄養学のメモと活用 · このページをアンテナに追加 · RSSフィード · トップページ > 2012- 02-29 > 霜降りイコールおいしさだ. <[安全]千葉県の給食1食分の放射... | [本]天賦の才 がものをいう> ...
http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/20120229/1330526472
2008年9月30日 ... 栄養学のメモと活用 · このページをアンテナに追加 · RSSフィード ... すでに、コメを めぐる歴史学や民俗学の研究が示すように、この日本列島にはコメを常食としない集団 がずっと存在していたし、また日本人が広くコメを食するようになったのは ...
http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/20080930/1222783442
栄養学のメモと活用 · このページをアンテナに追加 · RSSフィード · トップページ > 2012- 01-16 > 生化学の教科書で見たケトン体. <[生化学]ケトン体がわからなくな... | [安全] 千葉県の給食1食分の放射...> ...
http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/20120116/1326717679
2012年4月28日 ... この論で言えば、室町以前よりもはるかに腹持ちのする食事をとっているであろう現代 では、当時の栄養状態でよしとするのであれば、1日2回、いや1回の食事でよい、あとは 適宜の軽食でしのげばいよいのだ、と言えるのかもしれません。
http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/20120428/1335581093
栄養学のメモと活用 · このページをアンテナに追加 · RSSフィード · トップページ > 2012- 03-27 > 天賦の才がものをいう. <[食品][本]霜降りイコールおいし... | [食品]肉の焼き目と 肉汁について> ...
http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/20120327/1332857088
2011年12月29日 ... どうでもいいのですが、『ガイトン生理学』は、イラストも豊富で言葉もわかりやすく、大変 読みやすそうだと思います。ほかの生理学の教科書*12ではあまり扱っていない、栄養 学とクロスする分野にも比較的多くのページを割いています。
http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/20111229/1325130592
2011年11月6日 ... ウエルシュ菌とセレウス菌については芽胞*2の耐熱性についての記述はあったのです が、栄養細胞*3の耐熱性についてはまったく記述がないのでわかりません。それから、 ボツリヌスのこれは「産生された毒素より、菌体のほうが熱抵抗性が ...
http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/20111106/1320547861
2010年1月19日 ... 古い本ですが図書館で偶然『栄養と行動*1』なるものを見つけましたので、トリプトファン に関係する箇所でも見てみましょう。なぜトリプトファンなのかといえば、. セロトニンは、 私たちの気分を向上させ、幸福感をもたらす伝達物質である。
http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/20100119/1263911266
2011年4月13日 ... 僕のGIの把握の仕方が間違ってるか？） コメントを書く. Ginmokusei 2011/11/12 00: 20 初めまして。非常に面白い考察でした。興味深いです。 私は、ふとモチ米を常食にし てみようかと思ったのですが、 栄養学的にはどうなんだろう？？？と。
http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/20110413/1302701800
2011年11月28日 ... とはいうものの、それは栄養学的にあとからつけくわえた説明というべきもので、うまい オカズをたくさん食べることになれば、必然的に主食の量が減るということである。（p20） . （朝食は簡単にすませる食事が主流であるが、一方の晩食について ...
http://d.hatena.ne.jp/kuiiji_harris/20111128/1322488613
2012年3月6日 ... 人の一生のそれぞれのライフステージ、乳幼児期、学童・思春期、成人期、老年期（女性 の場合は妊娠・出産期も）での必要栄養素、栄養所要量は必然的に異なります。 そのため、それぞれのステージにあった、きめ細かな栄養学が求められ ...
http://d.hatena.ne.jp/yashoku/20120306/p2
乳幼児、高齢者、食物アレルギーのある方、慢性疾患（糖尿病、高血圧）などの持病を 抱えた方々等をそれぞれ想定して、被災時に「災害弱者」となる方々をしっかりと守ること ができるように、「ライフステージ栄養学」と「オーダーメイド栄養学」の発想から、災害時 ...
http://d.hatena.ne.jp/yashoku/touch/searchdiary?word=*%5B%CA%AC%BB%D2%B1%C9%CD%DC%B3%D8%5D
2012-01-29 500円で栄養学のエッセンスを 健康長寿への道. 本日も曇り時々雪。 特に 昼過ぎからかなりしっかり雪が降った。 今日は一日中除雪の予定だったのだが、午前中 、地元の有志の方が6人も除雪のお手伝いに来て下さった。 来月3日のの節分祭に ...
http://d.hatena.ne.jp/burogubou/20120129
2012年5月5日 ... 時間栄養学. 初めて聞く言葉だ。何を食べるかではなく、摂取時間を考えるという学問だ 。 同じものを食べても時間が変われば効果が違う。 発想がいい。牛乳のデータがある そうだ。 「朝飲むと胃腸の働きを刺激して便秘予防になる。午後3時 ...
http://d.hatena.ne.jp/yamadamichi/20120505
健康関連, どらねこ的栄養学. 風邪をひいて熱が出て・・・うーん、ちょっとやばいかも。 食欲が落ちているけれど、悪化させないためにもしっかり食べて体力をつけなくちゃ！ このような事がすぐに思い浮かぶほどに食べ物と健康には密接な関係があることはよく 知 ...
http://d.hatena.ne.jp/doramao/touch/searchdiary?word=*%5B%A4%C9%A4%E9%A4%CD%A4%B3%C5%AA%B1%C9%CD%DC%B3%D8%5D
2011年2月27日 ... ある本で見つけた栄養学の学問構造の図がすごいと思ったので紹介する。 おもに食品 ... これに加えて、人文科学と自然科学からこの栄養学へ矢印が引かれ、食品→ メカニズム→利用と食品→利用のように内部でも方向性が定められている。
http://d.hatena.ne.jp/khirota1958/20110227
2011年11月14日 ... 本書はこの内部被曝を考えなくてはならない時代に必須の初歩的栄養学知識を述べた もの。 内部被曝への対処も ... とこのように、栄養補給や老廃物の排泄などについて 放射線の内部被曝とからめて書かれています。 自分で自分を守らなく ...
http://d.hatena.ne.jp/nazegaku/20111114/p1
2009年3月5日 ... タイトルだけ見ると栄養学という学問や研究の歴史だけ扱っているように見えるが、 それだけの本ではない。 原題はTerrors of the table : the curious history of nutritionと いい、これは現在広く受け入れられた栄養学の歴史にとどまらず、栄養 ...
http://d.hatena.ne.jp/machida77/20090305/p1
2011年4月23日 ... 栄養学に興味が出てきて、もう一冊買っちゃいました。 学んだことを実践してパワー アップにつながればいいんですが。 白浜はDNSですが、また頑張りましょう！ スパム 対策のためのダミーです。もし見えても何も入力しないでください ゲスト ...
http://d.hatena.ne.jp/hashisho/20110423/1303536132