はてなダイアリー検索 - つけ麺
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若干使いづらいので自分で作ってみました。
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「つけ麺」とは - つけ麺（つけめん）とは、麺をつゆにつけて食べるスタイルの麺類で、主に ラーメンの一種。 日本のつけ麺の発祥には諸説存在するが、1955年に東京都にある 大勝軒にて山岸一雄が開発・商品化した説が...
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%A4%C4%A4%B1%CC%CD
「つけ麺屋やすべえ」とは - →つけ麺屋 やすべえ →やすべえ.
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%A4%C4%A4%B1%CC%CD%B2%B0%A4%E4%A4%B9%A4%D9%A4%A8
「つけ麺屋 やすべえ」とは - つけ麺チェーン店。 高田馬場、渋谷、新宿、池袋、水道橋、 赤坂に店舗を持つ。高田馬場店の店長は頭と呼ばれる。 麺の量が220g（並盛り）、 330g（中盛り）、440g（大盛り）の3種類から...
http://d.hatena.ne.jp/keyword/%A4%C4%A4%B1%CC%CD%B2%B0%20%A4%E4%A4%B9%A4%D9%A4%A8
2012年5月5日 ... ネギもやしつけ麺のつけ汁は、茶色く濁った甘辛い豚骨醤油だ。甘ったるく濃厚 ... うだつ 食堂のネギもやしつけ麺400円は、満腹、満足とお得感の三拍子を兼ね揃えており、 高田馬場・早稲田周辺で最もオススメできるつけ麺である。 高田馬場B ...
http://d.hatena.ne.jp/babameshi/20120505/1336227132
2012年5月5日 ... ネギもやしつけ麺の麺はストレートな太麺である。高加水率 ... 中華そば(並)では 物足りないけれども、ネギもやしつけ麺(並)ならば満腹になれる。 麺の上に ... つけ麺の ときはチャーシューを千切りにして出す店があるけれども、それと似ている。
http://d.hatena.ne.jp/babameshi/20120505/1336226695
2012年5月5日 ... ネギもやしつけ麺を食べていて、最も幸せな瞬間はスープ割りされたつけ汁を飲んで いる瞬間だった。慌しく働いていたり、厨房に入ったままだったりする店員に声をかけるの は、少しばかり気後れするかもしれないが、スープ割りの注文はきっと ...
http://d.hatena.ne.jp/babameshi/20120505/1336187304
2012年4月2日 ... 2012年1月28日に みの麺多 [ みのめんた ] でゴマつけ麺1.5を食べた。 大好物だった。 しかし以前ほどは美味いと感じ ... ラーメン・つけ麺・あえ麺(油そば,まぜそば,汁なしそば) - 高田馬場B級グルメ · みの麺多(みのめんた) [王子の800g大盛り ...
http://d.hatena.ne.jp/babameshi/20120402/1333377672
2012年4月13日 ... 三つ目の「濃さの調整」ですが、つけ麺て基本的にはスープが濃いめなので、食べ進め ていくうちにスープ疲れしてくるわけです。食べ始めは「うまい！」と思っても、だんだん味 がしつこく感じてくる。そんなときに、スープに浸す部分を少なくする（ ...
http://d.hatena.ne.jp/saitokoichi/20120413/1334289389
2012年5月7日 ... 以前のラーメンやつけ麺は、どんな味だったか思い出せないくらいに変わっている。 今回 食べたのは、「醤油つけ麺」。 濃厚だけど脂分を抑えたスープは、力強い”西山製麺”にも 負けていない。 つけ麺の焼豚は炒めなくていいかも？なんて思っ ...
http://d.hatena.ne.jp/favre-4/20120507/1336399077
2012年4月13日 ... 最近はつけ麺は食べきった感があるので、ラーメンを食べる機会が多かった。 それでも たまにはつけ麺食べています。 ... つけ麺はとんこつ系では、ここまで麺との相性が ピッタリのは他のお店では食べた事がない。 どこまでもジャンクな雰囲気 ...
http://d.hatena.ne.jp/favre-4/20120413/1334319787
2012年4月29日 ... 最近食べたつけ麺 · つけ麺・再訪, 世田谷, 梅丘. 気温も上がってきたので、つけ麺も 定番になりそうな感じ。 昨日、今日は街中では半袖も多く見かけた。 麺屋ぬかじ. 世田谷区世田谷2-6-5. とある事情で店員の顔ぶれが違うが、もちろん ...
http://d.hatena.ne.jp/favre-4/20120429/1335701198
2012年1月24日 ... また、ここにきて三ッ矢堂製麺・つけめんKOKOROと“つけ麺”店が軒並みオープンし、 日の出らーめん店も去年開店したばかり。三ツ矢堂製麺やKOKOROは既に味見して お気に入りの店ですが、「日の出らーめん」はまだだったので、早速開拓 ...
http://d.hatena.ne.jp/supernil/20120124/1327393385
2012年3月19日 ... つけ麺のときにも二郎系らしく「にんにくいれますか？」と聞かれたので、「お願いします」 とだけ。マシともなんとも言わない状態がコレ。野菜も上の写真が並量なんでしょう。この レンゲはラーメン共用だとしたら、かなり使いづらいサイズ！にんにく ...
http://d.hatena.ne.jp/fujitaweekend/20120319/1332156305
2012年3月9日 ... 大体、6割がつけ麺、その次に和え麺、ラーメンは1割程度という注文の構成でした。 つけ麺の順番をかなり待つこととなりましたが、目の前で店主らしき方が、スタフさんと 一緒に、豚肉の真空パック詰めに余念がありません。その手作業を ...
http://d.hatena.ne.jp/TOMASSOON/20120309/p1
2012年3月15日 ... しかし問題は、後客もカップルばかりでして、直後のカップルは、店内の待ちの間、 じゃれあい抱きつき状態ですわ（笑）。 目のやり場に困っているアタクシは、さしずめ空気 のような存在感でありましょう。 とっとと食って帰りたい気分で、つけ麺を ...
http://d.hatena.ne.jp/TOMASSOON/20120315/p1
2012年1月20日 ... 大宮東口、高島屋の向かいにある”つけ麺 麺処 一寸道 大宮店”で昼飯食べてきました。 写真は鶏一寸道つけ麺、760円。 浦和・大宮近辺のラーメン屋さん数軒でつけ麺を食べ ましたが、その中では一番好きなお味です。 何が良かったって、麺と ...
http://d.hatena.ne.jp/Sono/20120120/p1
2012年4月9日 ... つけ麺 · その他 · 近年、つけ麺を看板にしている店が増えてきた。本来あくまでもラーメン の亜流であるから、これを本道とばかりにアピールする店はあまりない。それがつけ麺 ブームなのだろうか、新たなジャンルとして定着してしまった。
http://d.hatena.ne.jp/sima1234/20120409/1333949184
2012年2月9日 ... 店内に入る前に注文したんですが、店内に入ってみたら、武蔵野うどん風肉汁つけ麺っ てのが新作？としてあって、途中から柚子酢を入れて食べるとのこと。今度はこれ頼み ます！ 野菜たっぷりなので身体にはいいはず！と思い込んで美味しく ...
http://d.hatena.ne.jp/hebyumetan/20120209/1328759343
2012年1月30日 ... 店名, ラーメン.つけ麺 爆王. 住所, 岐阜県関市倉知4344-1 - Google マップ. 電話, -. 営業時間, 11:30～14:30. 18:00～22:00 日曜夜の部21:00終了. 定休日, 水曜日 第3 火曜日. 駐車場, あり. 店主ブログ, http://ameblo.jp/hakushin301/ ...
http://d.hatena.ne.jp/kanngunn/20120130/1327928645
2012年4月14日 ... 弥富店限定の坦々つけ麺とからあげ注文。 坦々つけ麺は丸和ベースでしょうか、動物系 の旨みとドロドロ濃厚スープに芝麻醤、ラー油などの辛味も抑え気味で万人向きな チューンしかし尾頭橋店と共通の平打ちの麺は相変わらず素晴らしく。
http://d.hatena.ne.jp/kanngunn/20120414/1334409030